抽油杆扶正器是用于支撑和调整油气井抽油杆的装置。更换抽油杆扶正器时需要注意以下步骤：

1. 打开井盖。打开井盖需要采取相应的安全措施，以确保人身安全。

2. 拆卸原有扶正器。拆卸时应先将扶正器旋紧，然后使用专用工具卸下扶正器螺母，最后将扶正器从抽油杆上拆下。

3. 检查抽油杆状态。检查抽油杆是否有变形、腐蚀等问题，如果存在问题，需要在更换扶正器之前先进行维修。

4. 安装新的扶正器。将新的扶正器安装在抽油杆上，注意须与抽油杆保持垂直，并将扶正器螺母旋紧。

5. 调整扶正器。根据抽油杆的状态和采油工艺要求，通过调整扶正器来支撑和调整抽油杆，使其保持顺畅运行。

6. 检查井口。在更换完抽油杆扶正器后，要检查井口的完好性，并且检查井口及附近区域是否存在安全隐患，确认无误后方可继续生产运行。

总的来说，更换抽油杆扶正器需要操作人员具备专业的技能和经验，也需要保持足够的安全意识，以免因操作不当导致事故的发生。在更换抽油杆扶正器之前最好请专业人员进行检查和指导。